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Carne Fresca

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Lo Spinacino di Vitello normalmente Viene Cucinato come Arrostino Ripieno. Per questo motivo Offriamo al Cliente la possibilità di Ricevere a casa lo Spinacino con la Tasca (apertura effettuata con il coltello all'interno della quale viene riposto il ripieno).

Trippa Mista (Foiolo‚Chiappa‚ Cuffia) di Vitello a pezzetti.