.
La Coppa è tra i salumi più nutrienti, ha un profumo dolce e caratteristico mentre il gusto è delicato.
Il Cotto di Tacchino è un'innovazione unica nel mondo del banco da taglio perché riesce a coniugare la bontà del prosciutto cotto con la delicatezza e leggerezza del tacchino (solo il 2% di grassi).
Il prosciutto cotto è caratterizzato dalla lenta cottura a vapore per almeno 16 ore, dal colore rosa, dal sapore gustoso e delicato. Viene ottenuto da cosce intere, senza noce di grasso centrale e una marezzatura non eccessiva.
Prodotto di alta qualità che nasce dalla parte più nobile della coscia di suino, la stessa che si utilizza per il culatello stagionato con l'aggiunta della cotenna.
Sapore Ricco‚ Raffinato‚ Profumato e Carico di Aromi‚ in Bocca si Scioglie Letteralmente‚ è una Squisitezza conosciuta in tutto il mondo.
Magrissima‚ Sapore Caratteristico Consitenza Morbida‚ Ideale per Diete Ipocaloriche.