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Formaggio con i buchi‚ dal sapore Dolce‚ Delicato e dal retrogusto di nocciola.

Bocconcini magri tagliati dal Reale o dal Pesce/Muscolo di Scottona

Hamburger di sola Trita Scelta di bovino adulto

Sapore Pieno‚ Intenso‚ Dolce tendente al Piccante‚ Pasta Dura e Compatta‚ Garanzia di Qualità.

Tenerissimo‚ ideale per arrosti squisiti e per lessi fenomenali

Ottime da fare ai ferri‚ oppure impanate.

Al Forno oppure Lesse.

A fettine è ideale per involtini‚ scaloppine‚ cotolette molto gustose. Il pezzo intero è ottimo per arrosti in tutte le salse.

Bocconcini magri e tenerissimi

Piccante ed Equlibrato nel sapore.

Dolce e Cremoso‚ con note di cantina e sottobosco.

Freschissimo‚ Dolce‚ Leggero‚ Al Naturale