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Prosciutto Crudo o Cotto

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Fiore all'occhiello dei Prosciutti Cotti Rovagnati‚ Garanzia di Qualità‚ Senza Conservanti e Lattosio.

Il top del gusto alla portata di tutti i consumatori. Senza Glutine‚ Lattosio e‚ ovviamente‚ Conservanti.

Prosciutto Cotto molto conveniente e di buona qualità.

Prosciutto Cotto Scelto‚ dall'Aroma Affumicato e Inconfondibile.

Prosciutto Cotto di Alta Qualità ad un prezzo davvero conveniente.

Prosciutto Crudo dal sapore Dolce e Raffinato‚ il Vero Crudo è il Crudo di Parma.

Prosciutto Crudo dal sapore Dolce e Delicato‚ Morbido e Fusibile in Bocca.

Il prosciutto cotto è caratterizzato dalla lenta cottura a vapore per almeno 16 ore, dal colore rosa, dal sapore gustoso e delicato. Viene ottenuto da cosce intere, senza noce di grasso centrale e una marezzatura non eccessiva.

Premiato per il sapore intenso e d'incredibile rotondità.

Il segreto del prosciutto crudo "Dolcevalle" è nella combinazione di: 

selezione delle carni lavorate secondo la tradizione,  salagione delicata e stagionatura in cantine ad umidità controllata.