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Ingredienti: Melanzane a fettine grigliate, olio semi di girasole, aceto, aglio.
Ingredienti: Pasta sfoglia, ragù (pomodoro, sedano, cipolla, sale, olio di oliva), alloro, besciamella, grana grattugiato.
Prosciutto Crudo dal sapore Dolce e Raffinato‚ il Vero Crudo è il Crudo di Parma.
Petto di Pollo italiano di Prima Categoria. E' un alimento magro‚ tenero e molto leggero‚ infatti è presente in tutte le diete disintossicanti e ipocaloriche
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Il Magatello di Scottona è ideale da fare a fettine sottili per carpaccio.
Taglio magro ideale per pizzaiola, involtini e carne all'inglese.