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Tenerissima e magra, per ottime bistecche e tagliate favolose.

1,70 €

Origine: Italia , Categoria: 1.

Insalata Selezionata, già Lavata, Risciacquata ed Asciugata.

Mozzarella Freschissima‚ Pugliese‚ di Latte Vaccino.

2,96 €

Origine: Italia , Categoria: 1.

Il Cappello del Prete ed il Fusello di Manzo sono ottimi per la preparazione di Brasati / Bolliti e Spezzatini magri e tenerissimi.

2,36 €

Origine: Costa Rica , Categoria: 1.

Francese e Noce sono magre e molto tenere adatte per bistecche‚ scaloppine‚ arrosti‚ per stufato‚ umido e brasato.

Mozzarella Freschissima‚ Pugliese‚ di Latte Vaccino nel comodo e gustoso fomato a nodini oppure a ciliegine.

3,70 €

Origine: Italia , Categoria: 1.

Un Assaggio Vale Più di Mille Parole. Gr. 250.

Variante Stagionata del Gorgonzola Rognoni‚ Piccante e Molto Gustoso.

Trippa Mista (Foiolo‚Chiappa‚ Cuffia) di Vitello a pezzetti.