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Sapore Delicato‚ Molto Gradevole e Raffinato.

Freschissima e Dolce‚ Aromatizzata al Finocchio.

Saporito e Gradevole‚ Multiuso (nei panini‚ nelle insalate‚ in padella).

Freschissima e Dolce‚ Aromatizzata al Finocchio.

Saporito e Gradevole‚ Multiuso (nei panini‚ nelle insalate‚ in padella).

Formaggio dal sapore delicato e gradevole che si taglia a fettine. Immancabile nei Toast‚ ottimo anche per panini.

Gustoso e molto tenero‚ l' arrosto è veramente notevole.

Taglio magro ideale per pizzaiola, involtini e carne all'inglese.

Sapore Piacevole che si scioglie in bocca‚ ottimo al naturale oppure cotto sulla piastra.

Sapore Intenso e Piccante. Stagionatura: 12-20 mesi.

A fettine è ideale per involtini‚ scaloppine‚ cotolette molto gustose. Il pezzo intero è ottimo per arrosti in tutte le salse.

Sapore Dolce e Intenso. Stagionatura: circa 30 giorni.