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Freschissime ma leggermente agliate e più saporite di quelle classiche. Salamelle del peso variabile 120-180g cad.
Saporito e Gradevole‚ Multiuso (nei panini‚ nelle insalate‚ in padella).
Saporito e Gradevole‚ Multiuso (nei panini‚ nelle insalate‚ in padella).
Formaggio dal sapore delicato e gradevole che si taglia a fettine. Immancabile nei Toast‚ ottimo anche per panini.
Sapore Piacevole che si scioglie in bocca‚ ottimo al naturale oppure cotto sulla piastra.
A fettine è ideale per involtini‚ scaloppine‚ cotolette molto gustose. Il pezzo intero è ottimo per arrosti in tutte le salse.