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Carpaccio 12.99 €/Kg

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Il Magatello di Scottona è ideale da fare a fettine sottili per carpaccio.

1,30 €
Tasse incluse
Vaschetta Carpaccio
Quantità

Il Magatello si riconosce subito in quanto ha una dimensione cilindrica ed è stretto e lungo (simile come forma al filetto ma più grande). La sua magrezza e la mancanza di nervi lo rende ottimo per il carpaccio‚ si usa anche per straccetti‚ saltimbocca e scaloppine.

12.90 €/Kg

Scheda tecnica

Prezzo al Kg/Lt
12.90
Prezzo per Confezione
10€ - 15€
Provenienza
Germania

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