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Codone di Scottona (A Fette) - 21,90 €/Kg

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Taglio leggermente venato e molto tenero‚ ideale per fettine ai ferri oppure per stracotti straordinari e picanha (codone intero non sgrassato).

4,38 €
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ll Codone è la parte finale della Sottofesa‚ ha forma triangolare‚ si presenta leggermente venata‚ magra e molto tenera.

Scheda tecnica

Prezzo al Kg/Lt
21.90

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