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Carne Salada 27,90 €/Kg

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Taglio pregiato della coscia di scottona, salato, condito con aromi, spezie e lasciata stagionare per almeno 3 mesi.

2,79 €
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Magra e tenera, valida alternativa al carpaccio, oppure leggermente scottata, da condire con olio, rucola, limone e scaglie di grana.

Scheda tecnica

Prezzo al Kg/Lt
27.90

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