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Bistecche Sceltissime di Scottona (A Fette) - 17,90 €/Kg
Francese e Noce sono magre e molto tenere adatte per bistecche‚ scaloppine‚ arrosti‚ per stufato‚ umido e brasato.
3,58 €
Tasse incluse
La Noce è un taglio di prima categoria‚ molto pregiato‚ di forma ovoidale. Si Presta per fare ottime bistecche e per varie cotture in casseruola (brasato‚ stracotto‚ cacciatora). La Francese è uno dei tagli più pregiati di prima categoria‚ è magra e molto tenera. Si presta‚ come la Noce‚ per ottime bistecche‚ cotolette e burguignon.
Scheda tecnica
- Prezzo al Kg/Lt
- 17.90
