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Magra‚ Saporita‚ Gustosa e Piccante‚ Ottima al Naturale o Come Condimento per Pizza e Panini.
Salume tipico della Calabria che si produce utilizzando Macinato Scelto (Magro) di Maiale‚ Dadini di Lardo‚ Sale e Peperoncino‚ il Tutto viene Insaccato e Pressato‚ ottenendo così la caratteristica Forma schiacciata. Stagionatura di circa 4 mesi.
17.99€/Kg