Prodotto tipicamente Toscano preparato a Mano utilizzando Carne Suina Fresca condita con Sale‚ Aromi Naturali e Spezie. Segue la Legatura con Ago e Spago importante per mantenere la Consistenza del Salume‚ infine si ha la cottura che conferisce l'Aspetto Arrostito del Prodotto.
Scheda tecnica
- Prezzo al Kg/Lt
- 18.90€