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Taglio magro ideale per pizzaiola, involtini e carne all'inglese.
Per ottime scaloppine ‚involtini‚ fettine ai ferri‚ impanate e tenerissimi arrosti.
Petto di Pollo italiano di Prima Categoria. E' un alimento magro‚ tenero e molto leggero‚ infatti è presente in tutte le diete disintossicanti e ipocaloriche
La fesa di Tacchino a pezzi interi è ideale per arrosti tenerissimi e magrissimi
Petto di Pollo italiano di Prima Categoria. E' un alimento magro‚ tenero e molto leggero‚ infatti è presente in tutte le diete disintossicanti e ipocaloriche
Il Magatello di Scottona è ideale da fare a fettine sottili per carpaccio.