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Ottenuto dalla cottura al vapore di intere fese di tacchino unicamente italiane. Sapore delicato e leggero, indicato per diete ipocaloriche.

Freschissima e Dolce‚ Aromatizzata al Finocchio.

Gusto Ricco e Piacevolmente Speziato‚ Morbido e Suadente.

Gustoso e molto tenero‚ l' arrosto è veramente notevole.

Taglio magro ideale per pizzaiola, involtini e carne all'inglese.

A fettine è ideale per involtini‚ scaloppine‚ cotolette molto gustose. Il pezzo intero è ottimo per arrosti in tutte le salse.

Agnello speciale solo italiano

                

Gallina Pulita Intera o a Metà. Ottima per brodo.

Polletto intero‚ privo di interiora ottimo da fare al forno.

Al Forno oppure Lesse.

Al Forno oppure Lessi.

Ottimi Spiedini eseguiti con Carne di Pollo‚ Tacchino‚ Suino e Peperoni.