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  • Categorie: Carne Fresca
  • Categorie: Gastronomia

Ottima per fettine da fare impanate, scaloppine, paillard.

Ingredienti: Nervetti di bovino (70%), testina di bovino cotta, sale, olio semi di girasole, aromi naturali, spezie, ortaggi sottaceto, aglio in polvere.

E' la parte più tenera e pregiata dell'animale‚ ideale da fare ai ferri.

Ingredienti: filetti di alici, olio semi di girasole, aceto e sale

Ingredienti: Polpo lessato, olio semi di girasole, sale, aceto, zucchero, correttore di acidità E330.

Ingredienti: Maionese (olio semi di girasole, acqua, uova pastorizzate), aceto, carote, piselli, patate, cetrioli.

Hamburger di sola Trita Scelta di bovino adulto.

Ingredienti: Olive verdi, acqua, acido citrico e sale

Ingredienti: Olive nere, acqua, acido citrico e sale

Ideale per polpette, sugo magro o anche da mangiare cruda.

Ingredienti: Olive verdi, acqua, sale, olio semi di girasole, peperoncino e spezie.

Ideale per Ragù.