Arrosto eseguito con la carne tenerissima del Reale di Vitello dissossato che viene arrotolata e legata con il rosmarino‚ il risultato è un arrosto morbidissimo e gustoso pronto per la cottura ( a fuoco moderato per 1 h – 1 h 30 min)
Scheda tecnica
- Prezzo al Kg/Lt (barrato)
- 21.90