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Guanciale Toscano - 19,99 €/Kg

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Gusto Ricco e Piacevolmente Speziato‚ Morbido e Suadente.

1,99 €
Tasse incluse
Spessore Fettina
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Il Guanciale si ricava dalla guancia‚ tra la Spalla e la Testa del Suino‚ è molto simile alla Pancetta ma è più Consistente ed ha un Sapore più Aromatico‚ con note di Selvatico. Questo Salume viene conciato con Sale e Pepe e Stagionato per 3 mesi. E' l'ingrediente obbligatorio per la Vera Amatriciana‚ è versatile per altre ricette anche a base di Pesce.

Scheda tecnica

Prezzo al Kg/Lt
19.99€

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