Il Parmigiano Reggiano è un formaggio a pasta dura (il più rappresentativo) a Denominazione d'Origine Protetta. E' ricchissimo di proteine‚ vitamine e sali minerali. Altamente digeribile è ideale per gli sportivi (fornisce molta energia). Stagionatura: 24-36 mesi.
Scheda tecnica
- Prezzo al Kg/Lt
- 25.49
- Provenienza
- Emilia Romagna
- Caratteristiche
- DOP