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Sapore Delicato e Molto Gradevole‚ con note di Burro‚ Yogurt. Pasta Compatta con Occhiatura Evidente.

La Fesa Sceltissima di Vitello è straordinaria se tagliata a fettine per involtini‚ scaloppine e impanate. I pezzi Interi sono ottimi da fare Arrosto.

Gusto Dolce con note di Noce‚ Pasta Compatta con ampia Occhiatura.

Sapore non troppo Deciso‚ Pasta Semidura.

La Fesa Sceltissima di Vitello è straordinaria se tagliata a fettine per involtini‚ scaloppine e impanate. I pezzi Interi sono ottimi da fare Arrosto.

Dolce‚ Morbido‚ Gustoso. Rappresentante della Tradizione Casearia Italiana.

La Fesa Sceltissima di Vitello è straordinaria se tagliata a fettine per involtini‚ scaloppine e impanate. I pezzi Interi sono ottimi da fare Arrosto.

Pasta Morbida e Compatta‚ Gusto molto Delicato e Dolce.

La Fesa Sceltissima di Vitello è straordinaria se tagliata a fettine per involtini‚ scaloppine e impanate. I pezzi Interi sono ottimi da fare Arrosto.

Formaggio dal Sapore Equilibrato (Non Deciso ma Neanche Delicato)‚ Pasta Semi-morbida‚ Eccezionale nelle Insalate.

La Coppa è tra i salumi più nutrienti, ha un profumo dolce e caratteristico mentre il gusto è delicato.

Fuso è la sua Fine Migliore (in padella‚ o sulla griglia)‚ Dolce‚ Delicato e Squisito.