Formaggi

Vero Brie al 100%. Saporito e Dolce.

Sapore dolce e Intenso. Stagionatura: minimo 15 giorni.

Formaggio con i buchi‚ dal sapore Dolce‚ Delicato e dal retrogusto di nocciola.

Gorgonzola Dolcissimo e Veramente Cremoso

Sapore Pieno‚ Intenso‚ Dolce tendente al Piccante‚ Pasta Dura e Compatta‚ Garanzia di Qualità.

E’ tradizione stagionarlo in grotte o fosse, dove acquisisce aromi particolari. Formaggio dalla aromaticità unica e dalla consistenza dura ma scioglievole in bocca, una squisitezza da accompagnare con vini rossi o passiti.