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Sapore Piacevole che si scioglie in bocca‚ ottimo al naturale oppure cotto sulla piastra.
Saporito e Gradevole‚ Multiuso (nei panini‚ nelle insalate‚ in padella).
La Fesa Sceltissima di Vitello è straordinaria se tagliata a fettine per involtini‚ scaloppine e impanate. I pezzi Interi sono ottimi da fare Arrosto.
Magra‚ Saporita‚ Gustosa e Piccante‚ Ottima al Naturale o Come Condimento per Pizza e Panini.
Cotolette di tacchino impanate, ingredienti: fesa di tacchino, uovo, pane grattugiato. Pronte per essere cotte al forno o fritte in padella.
Formaggio dal sapore delicato e gradevole che si taglia a fettine. Immancabile nei Toast‚ ottimo anche per panini.