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Il Vero Formaggio Svizzero con i buchi‚ dal sapore piccantino.
Formaggio Fresco Dop‚ molto Saporito‚ Friabile‚ ideale nelle Insalte.
Sapore Delicato e Molto Gradevole‚ con note di Burro‚ Yogurt. Pasta Compatta con Occhiatura Evidente.
Freschissimo‚ Dolce‚ Leggero‚ Al Naturale oppure nella variante Con Rucola.
E' il taglio più gustoso‚ delizioso per bistecche ai ferri ed ottimo anche al forno.