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A fettine è ideale per involtini‚ scaloppine‚ cotolette molto gustose. Il pezzo intero è ottimo per arrosti in tutte le salse.
Formaggio con i buchi‚ dal sapore Dolce‚ Delicato e dal retrogusto di nocciola.
La Coppa è tra i salumi più nutrienti, ha un profumo dolce e caratteristico mentre il gusto è delicato.
Sapore Pieno‚ Intenso‚ Dolce tendente al Piccante‚ Pasta Dura e Compatta‚ Garanzia di Qualità.
Costine o puntine di suino lombardo freschissime e gustose. Ottime alla griglia e al forno
Ottenuto dalla cottura al vapore di intere fese di tacchino unicamente italiane. Sapore delicato e leggero, indicato per diete ipocaloriche.
E' adatto soprattutto per il bollito (se ne ricava un brodo ricco) .