.

Carne Fresca

Filtri attivi

Ideale per polpette, sugo magro o anche da mangiare cruda.

La Fesa Sceltissima di Vitello è straordinaria se tagliata a fettine per involtini‚ scaloppine e impanate. I pezzi Interi sono ottimi da fare Arrosto.

Ottime da fare ai ferri‚ oppure impanate.

Ideale per Ragù.

Lo Spinacino di Vitello normalmente Viene Cucinato come Arrostino Ripieno. Per questo motivo Offriamo al Cliente la possibilità di Ricevere a casa lo Spinacino con la Tasca (apertura effettuata con il coltello all'interno della quale viene riposto il ripieno).

Petto di Pollo italiano di Prima Categoria. E' un alimento magro‚ tenero e molto leggero‚ infatti è presente in tutte le diete disintossicanti e ipocaloriche

Gustoso e molto tenero‚ l' arrosto è veramente notevole.

E' adatto soprattutto per il bollito (se ne ricava un brodo ricco) .

Speciali da fare ai ferri‚ ottimi anche impanati.

Ossobuchi tagliati dallo Stinco Posteriore della Scottona.

La Fesa Sceltissima di Vitello è straordinaria se tagliata a fettine per involtini‚ scaloppine e impanate. I pezzi Interi sono ottimi da fare Arrosto.

Petto di Pollo italiano di Prima Categoria. E' un alimento magro‚ tenero e molto leggero‚ infatti è presente in tutte le diete disintossicanti e ipocaloriche