0
Prodotto -
0,00 €
0
.
Il Magatello di Scottona è ideale da fare a fettine sottili per carpaccio.
La Fesa Sceltissima di Vitello è straordinaria se tagliata a fettine per involtini‚ scaloppine e impanate. I pezzi Interi sono ottimi da fare Arrosto.
La Fesa Sceltissima di Vitello è straordinaria se tagliata a fettine per involtini‚ scaloppine e impanate. I pezzi Interi sono ottimi da fare Arrosto.
Lo Spinacino di Vitello normalmente Viene Cucinato come Arrostino Ripieno. Per questo motivo Offriamo al Cliente la possibilità di Ricevere a casa lo Spinacino con la Tasca (apertura effettuata con il coltello all'interno della quale viene riposto il ripieno).
E' adatto soprattutto per il bollito (se ne ricava un brodo ricco) .
A fettine è ideale per involtini‚ scaloppine‚ cotolette molto gustose. Il pezzo intero è ottimo per arrosti in tutte le salse.